Alfabetización Digital. Centro de Gestión Empresarial I. Municipalidad de Talca.

 Jueves 16/05/2013. Centro de Gestión Empresarial I. Municipalidad de Talca.

Este curso tuvo como finalidad  entregar herramientas necesarias a los agricultores para que puedan enfrentar de forma más efectiva las tecnologías de información que hoy en dia están muy en boga, y que son necesarias para concretar un negocio cualquiera sea éste. El curso es de carácter gratuito, esta patrocinado por la I. Municipalidad de Talca y a cargo de profesionales competentes en la materia. Mis felicitaciones a todas aquellas dueñas de casa que con su esfuerzo pudieron asistir a dicho curso!!!! Sigan adelante!

Seminario FIA. Centro de Eventos Casino Talca

 15-05-2013.

Esta fue una de las conclusiones del seminario sobre agricultura de precisión, organizado en Talca por FIA, y en el que participaron expertos canadienses.

La necesidad de aumentar el uso de tecnologías y aplicaciones que permitan hacer más competitivo el sector agrícola nacional, fue uno de los temas que se abordaron en un seminario sobre agricultura de precisión, realizado en Talca por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

La actividad —a la que asistieron 130 agricultores, académicos y empresarios— contó con la participación de siete expertos canadienses en temas como sensores remotos, mapas de suelos y precisión en el manejo y control de plagas.
“Como Ministerio de Agricultura, en el Año de la Innovación, buscamos acercar las tecnologías en el sector. Sabemos que en Chile existen algunas, pero muchas veces se duplican, por lo tanto el rol que queremos jugar, es traer esa información, vincular a los expertos internacionales con los equipos locales y de, esa manera, no perder tiempo haciendo lo que otros ya han creado”, indicó el director ejecutivo de FIA, Fernando Bas.
Por su parte, la Secretaria Regional Ministerial, Anita Prizant, señaló que se eligió El Maule para realizar este seminario, por lo importante que es a nivel nacional la producción agroindustrial que se ejecuta en la zona.
"Como Gobierno y Ministerio de Agricultura —afirmó— tenemos ejes de acción para potenciar a nuestros agricultores, en donde la competitividad es fundamental para mantenerse en el negocio y la agricultura de precisión es una herramienta para lograrlo".
En el sector agrícola nacional, una de las necesidades es mejorar por sobre todas las cosas la eficiencia y en ese aspecto el uso de tecnología resulta clave.
Para el experto nacional y director del Programa de Agricultura de Precisión de INIA, Stanley Best,  actualmente existe mucho material a disposición, pero se requiere de capital humano capacitado.
“Traer a estos especialistas permite hacer interacción y generar, para nuestro país, una apertura en estos temas. La agricultura de precisión, además se debe abrir al sector privado y que haya un mercado que permita no sólo distribuir estas aplicaciones, sino que además asesorar al consumidor”, indica Best.
Esto podría generar un mercado cada vez más potente, pues la gran falencia es que hoy existe una desconexión entre la tecnología existente y lo que el usuario finalmente tendría que usar.
Además, agregó, es de vital importancia la capacitación y asociación para lograr introducir adecuadamente una innovación en el sector productivo.
Tecnologías y aplicaciones
Canadá es un referente mundial —junto a Estados Unidos y Australia— en agricultura de precisión, contando con importantes desarrollos en materia de mecanización, robótica y mapeo satelital. Sobre estos y otros temas expusieron los siete expertos invitados por FIA a exponer en el seminario.
La doctora Heather McNairn, investigadora del Centro de Cereales y Oleaginosas del Ministerio de Agricultura de ese país (Agriculture and Agri-Food Canada-AAFC),  se refirió a la valiosa información que entregan los radares y satélites al trabajo agrícola. Enfatizó que estos dispositivos pueden ayudar a hacer un mapeo del riesgo ante inundaciones y sequías, además de entregar datos sobre las propiedades del suelo y la necesidad, por ejemplo, de hacer rotación de cultivos para asegurar su sustentabilidad futura.
“Muchos métodos desarrollados por el AAFC —como pre-procesamiento de radar, algoritmos de clasificación de cultivos y de control de residuos y modelos de humedad del suelo— son transferibles a Chile”, destacó McNairn.
Por su parte, el doctor Viacheslav Adamchuk, profesor del departamento de Ingeniería en Bio-Recursos de la Universidad de McGill, en Montreal, abordó los beneficios económicos de la tecnología instantánea de sensores remotos de suelos. En específico, dio a conocer una nueva aplicación que consiste en instalar sensores remotos a los tractores los que son capaces de entregar, en tiempo real,  datos sobre las propiedades físicas y químicas del suelo.
“Esta tecnología —enfatizó— permite obtener, además, información geo referenciada que cuantifica, en forma espacial, la hetereogeneidad del suelo, lo que hace posible un manejo diferencia de suelos de acuerdo a sus requerimientos específicos”.
En otro ámbito, la doctora Debra Inglis destacó el desarrollo alcanzado por la vitivinicultura en Canadá, incluso en zonas del país de clima muy frío, aplicando agricultura de precisión a través del uso de  levaduras y procesos de fermentación específicos.
Indicó que hoy la superficie plantada con uvas viníferas asciende, en Canadá, a las 6.100 hectáreas y que anualmente se procesan 66.000 toneladas. Se estima que el impacto económico actual de esta industria llega a los US$6.600 millones anuales.
La experta indicó que el desarrollo de la industria sólo ha sido posible con la aplicación de diversas tecnologías para evitar o disminuir el daño de las bajas temperaturas sobre los viñedos. Entre ellas destacó el uso de máquinas para generar aire caliente y helicópteros, a las que se suman el software Vine Alert que informa a los viticultores para que protejan sus viñedos en momentos vulnerables cuando se predice un evento frío.
Además, Inglis se refirió a las investigaciones realizadas por el Instituto de Viticultura y Enología de Canadá que, a través del uso de levaduras y procesos de fermentación especiales, han permitido generar un producto de lujo: el Ice Wine un vino especial —que se elabora a temperaturas bajo los 8 grados Celsius. Su precio puede llegar a los US$100, en su envase de 350 cc.

Semirario Hortícola

10 de mayo  2013

El Viernes 10 de Mayo, Se llevó a cabo en la escuela  Iberia ubicada sector la obra a 7km de Talca. Un seminario hortícola que tenía por finalidad acercar brechas tecnológicas en los temas de mejoramiento de semillas a través de la ingeniería genética, productos biotecnológicos tales como: 3 TAC.

3Tac fue diseñado para curar enfermedades causadas por hongos. Dentro de sus amplios usos dos tienen la mayor frecuencia:

1.- Eliminar hongos en el sistema vascular, por ejemplo soluciona el enrollamiento clorótico, plateado, etc.

2.- Controlar y prevenir pudriciones pre-cosecha y post-cosecha, ej.: Botrytis sp., Sclerotinia sp., etc.

3Tac es un biofungicida de amplio espectro que puede ser aplicado en cualquier tipo de cultivo tanto en campo como en invernadero.

Gracias a Diafitopher™ 3Tac llega al interior de las plantas eliminando hongos a nivel de raíces, tallo, hojas y frutos.

3Tac ofrece una solución curativa ya que desde el momento que es aplicado ataca a los hongos a nivel estructural, además tiene una acción preventiva al destruir las estructuras de propagación y sobrevivencia de éstos (esporas, conidias, esclerocios, etc.).

Use 3Tac y mejore la vida en anaquel de sus frutos.

 Biotens es un producto versátil con tres funciones características:
1.- Facilita el transporte de nutrientes a nivel celular.
2.- Mejora la cobertura y distribución de productos aplicados optimizando el uso del agua.
3.- Forma una barrera protectora contra agentes meteorológicos que causan daños en frutos y hojas.
Biotens es un producto hecho en base a fosfolípidos con tecnología Bio-Joint™, puede ser aplicado en cualquier tipo de cultivo tanto en campo como en invernadero.
Use Biotens y mejore la vida en anaquel de sus frutos.
Uno de los beneficios de la aplicación de Biotens es la formación de una barrera protectora en la superficie del fruto (no daña la cutícula), esta barrera previene las lesiones celulares producto de agentes meteorológicos tales como lluvias y heladas que muchas veces causan pérdidas significativas en la producción, ej.: cracking en cerezas. Biotens también es de gran ayuda para no perder pruinas en frutos donde éstas se consideran dentro de los estándares de calidad, ej.: bloom en arándanos.
 Biotens es reconocido a nivel molecular por las plantas, esto le permite actuar como un agente transportador celular (carrier) optimizando la incorporación de nutrientes como calcio, potasio, nitrato, fosfato, etc., para que estén biodisponibles en las plantas de forma más rápida y eficaz que con los complejos presentes en ciertas formulaciones de nutrientes líquidos como fertilizantes, abonos, etc. Además, esta propiedad de transporte mejora la acción de fitosanitarios, por ejemplo herbicidas.
El uso más básico de Biotens es para extender las gotas de agua, éste mejora la cobertura y distribución de productos. Por otro lado, puede formar una emulsión permitiendo aplicar una mezcla de forma más simple y homogénea (ej.: mezcla de harina de sangre con agua a temperatura ambiente, con Biotens no hay necesidad de “calentar” el agua).

Sunken es una enmienda foliar especialmente diseñada para:

1.- Reducir el desgrane de uvas en huerto, packing, almacenaje y destino. Actua como un pegante biológico (sellador pedicelar).

2.- Otorgar a los frutos un aspecto de frescura en post-cosecha

El trabajo de Sunken consiste en inhibir las enzimas PPO (polifenol oxidasas), esto ayuda a obtener beneficios como:

• Evitar el pardeamiento enzimático debido a PPO* (oscurecimiento de machucones).
• Efecto reafirmante, conserva la turgencia de frutos.
• Retardar el envejecimiento celular vegetal, persistencia del color verde en pedicelo, pedúnculo, y escobajo.
• Atenuar el daño celular, frena el vaciamiento celular producto de golpes, brinda un efecto de amortiguación, ej.: lesión de media luna, pitting, etc.

*Esta tecnología no interviene en las reacciones que involucran a otras enzimas oxidativas, tampoco en el pardeamiento no enzimático.

Use Sunken y mejore la vida en anaquel de sus frutos.

3Tac-IB es un producto que se prepara sólo a pedido.
 3Tac-IB corresponde a un abono foliar especialmente diseñado para eliminar bacterias, puede ser aplicado en cualquier tipo de cultivo tanto en campo como en invernadero.
Gracias a la tecnología Diafitopher™ 3Tac-IB llega al interior de las plantas controlando todo tipo de bacterias nivel de raíces, tallo, hojas y frutos.
Los péptidos suicidas contenidos en 3Tac-IB poseen propiedades bactericidas y bacteriostáticas que ofrecen una solución curativa para enfermedades causadas por bacterias gram positivo y gram negativo, por ejemplo Pseudomonas sp., Clavibacter sp., Erwinia sp., Xanthomonas sp., Streptomyce sp., etc.
Use 3Tac-IB y mejore la vida en anaquel de sus frutos.

Derbion fue especialmente diseñado para curar enfermedades causadas por bacterias.
Derbion es un potente abono foliar con P.A.M. (péptidos anti-microbianos) que potencian el S.A.R., puede ser aplicado en cualquier tipo de cultivo tanto en campo como en invernadero.
Los P.A.M. contenidos en Derbion ofrecen una solución curativa frente a bacterias gram positivo y gram negativo, por ejemplo Pseudomonas sp., Clavibacter sp., Erwinia sp., Xanthomonas sp, Streptomyce sp., etc.
Gracias a la tecnología Diafitopher™ Derbion llega al interior de las plantas eliminando todo tipo de bacterias nivel de raíces, tallo, hojas y frutos.
Use Derbion y mejore la vida en anaquel de sus frutos.

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